豚キムニラ卵炒め レシピ・作り方

豚キムニラ卵炒め
  • 約15分
  • 1,000円前後
2525kitchen
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おかずとして食べても美味しいですが、ご飯にのせて丼にして食べても美味しいと思います!

材料(2人分)

  • ニラ 5、6本
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 2個
  • 塩胡椒 少々
  • 豚肉 130g
  • キムチの素 大さじ3杯

作り方

  1. 1 卵2個を少ボウルに割り入れ、塩胡椒を加え溶きほぐしておく。
    フライパンに油を引き、炒り卵を作り、皿に取り出す。
  2. 2 ニラを洗い、食べやすい大きさに切る。
    豚肉と一緒に炒める。
    取り出した卵を合わせ、キムチの素を加え、全体をよく混ぜ合わせる。
  3. 3 豚肉に火が通ったら火を止め、皿に盛り付け出来上がり!

きっかけ

ニラが余っていたので思いついたのが、この料理です。

おいしくなるコツ

面倒だけど卵は炒ったら取り出した方が、美味しくなると思います。

  • レシピID:1770032680
  • 公開日:2024/04/30
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カテゴリ
ニラ玉炒り卵簡単豚肉料理
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