ラディッシュの浅漬け！ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ラディッシュ(葉付き) 2～3個
- ＊純米酢 小さじ1
- ＊きび砂糖 小さじ0.5
- ＊めんつゆ 小さじ1/3
- ＊粗塩 小さじ0.5
作り方
-
1
ラディッシュ、葉も一緒には食べやすい大きさに切り水にさらしておく。５～６分
ザルにあげて水気をきり更にキッチンペーパーなどで拭き取る。 - 2 粗塩をかけて混ぜ合わせて５分ほどねかす。水気をとり葉からの水気は絞る。
- 3 ＊を混ぜ合わせておく。
- 4 器に手順２を盛り付け＊を全体に回しかけてラディッシュになじませて出来上がりです。
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hikarii2023/06/03 19:45
おいしくできました！
ありがとうございます♪ -
mimi23952023/03/29 18:36
yuki2244さん
こんにちは
ラディッシュが少し安くなってたので
早速に浅漬けつくりました -
sweet sweet ♡2023/02/15 18:53
yuki2244さん♡ポリポリ止まらないですꕀ(˃؎ʶ̷)♡とても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡ありがとうございます♡
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