【炊飯器で】鶏手羽元と玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 6〜8本
- 玉ねぎ 1/2個
- ★鶏がらスープ顆粒 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★にんにく（チューブ） 小さじ1/2〜小さじ1くらい
- ★しょうが（チューブ） 小さじ1/2〜小さじ1くらい
- 水 3合のめもりまで
- こしょう お好み
作り方
-
1
玉ねぎをくし切りにして炊飯器に入れる。
※玉ねぎはくたくたに仕上がるので、大きめに切ってもokです。 -
2
鶏手羽元のドリップ（汁気）をキッチンペーパーで拭き取り、炊飯器に入れる。
※少し面倒ですが、この一手間で美味しくなります。特に軟骨まわりをキュッとよく拭いてください。 -
3
★を全部入れる。
※にんにく・しょうがはお好みで量を調節して下さい。入れなくても出来ます。 -
4
水を3合のめもりまで入れて、
炊飯器（5合炊き使用）の普通炊きスイッチをon！ -
5
出来上がったら鶏手羽元だけ先に取り出し、少し冷めたら骨をはずす。
※この工程はナシで骨ごと盛り付けてももちろん大丈夫です。 - 6 お皿に取り分け、お好みでこしょうを振ったら出来上がり！
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ココカラ田☺︎
ご覧いただきありがとうございます☺︎
自炊生活20年
ようやく料理が楽しくなってきた主婦です。
□お財布に優しい
□簡単だけど「美味しい」をもらえる
□めんどくさがりが
めんどくさがらないで作れる料理
が好きです。
繰り返し作っているものや
家族に好評だったものを載せていこうと思います。
レシピが少しでもお役に立てたら嬉しいです♪
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