薬味ネギとちりめんじゃこのチャーハン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 薬味ネギを小口切りにする
- 2 温めたフライパンにごま油(カレースプーン1杯)をひき、溶いた卵を流してざっくりとスクランブルエッグ状にし、一旦取り出す
- 3 ごま油(カレースプーン1/2)を入れ、温まったらご飯、薬味ねぎ、ちりめんじゃこ、顆粒だし、塩を入れて炒め合わせる
- 4 卵を戻し混ぜ合わせ、仕上げに醤油を回し入れて炒め合わせたら出来上がり!
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