白菜の生姜風味漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 4枚
- ⭐︎塩 小1/4
- ⭐︎砂糖 大1
- ⭐︎生姜すりおろし 小1
- ⭐︎酢 大1
- 醤油 適量
作り方
-
1
白菜を一口大に切って水洗いする
ペーパーで水気を切る -
2
袋に白菜と⭐︎を入れる
揉み込んで冷蔵庫で30分以上おく - 3 皿に盛って好みで醤油をかける
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