栄養たっぷりなめこおろし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お鍋にお湯を沸かし、洗った水菜を軽く色が変わる程度ゆで、冷ましておく
同じ鍋に石ずきを落としたなめこを、さっとゆでざるにあげ冷ましておく -
2
大根の皮をむき、大根をおろす
ざるに越して手で軽くしぼり水気をきる
-
3
冷めた水菜を絞り、1センチ程度に刻む
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4
＊意外の材料をボールに入れ和える
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5
食べる直前に、お好みで醤油もしくはポン酢をかける
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maruhan
こんにちは(๑ت๑)ﾉ楽天レシピ初心者です
夫と二人暮らしの主婦です
腸活、発酵食品など健康的な食生活を意識して作るようにしています
お酒の大好きな夫に、おつまみもよく作るので、すこしずつ紹介していけたらと思っています
よろしくお願いします(๑ت๑)♡
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