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ラーメン屋のピリ辛トッピング☆ニラ漬け レシピ・作り方

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トニっ子
ラーメン屋のあの美味しいピリ辛トッピング「ニラ漬け」が自宅で簡単に作れます♪
ラーメンの他、炒めものやごはんのお供にも(^^)
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ニラ
1袋
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★豆板醤
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
★炒りごま
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ニラは3cm幅に切る
  2. 2
    ビニール袋にニラと「★」を全て入れよく揉み込み、冷蔵庫で1時間程置けば完成

おいしくなるコツ

さらに辛みがほしい方は、あれば一味唐辛子などを足してください。 白ごはんに乗せて食べるのもおすすめです♪

きっかけ

ラーメン屋にあると飛びついてしまうニラ漬けを、自宅で再現してみたくて。

公開日:2021/03/16

関連情報

カテゴリ
にら豆板醤豚骨ラーメン醤油ラーメン塩ラーメン

このレシピを作ったユーザ

トニっ子 家にある食材でパパッとできる、家族みんなが喜ぶ料理をご紹介しています☆ HBで作る自家製食パンやベーグルのレシピもぜひご覧ください♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/21 23:58
美味しくたくさん食べれてよかったです! 是非また作ります!
ふみりお
承認が遅くなり申し訳ありません! お作りいただき嬉しいです! 素敵なレポートありがとうございます(^^)
2021/05/04 22:01
味噌ベースのニラ漬けを作ったことがありますが、 こちらの方が断然好みです(^-^) 炊きたてご飯にのっけて食べると箸が止まらなくなりました(´ω`)
カンノーロ
そのように仰っていただけて嬉しいです! やみつきになる味ですよね♪ 我が家ではしょっちゅう作っています。 素敵なレポートありがとうございます(^^)

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