クリームコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎとマッシュルームをみじん切りにする
鍋を中火に熱してバターを入れる -
2
玉ねぎとマッシュルームを3分炒める
小麦粉を加えて更に1分炒める -
3
ホワイトソースを加えて一煮立ちさせる
塩胡椒で味を調える
バットに入れて平にし冷蔵庫で1時間冷やす -
4
俵型に成形する
⭐︎の小麦粉→卵→パン粉の順で衣付けする - 5 180度に熱した油で5分揚げる
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