お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮 レシピ・作り方

お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮
  • 約30分
  • 300円前後
yuki2244
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ヘルシーなおやつ!おつまみにどうぞ~

材料(4~5人分)

  • さつましも 中半分
  • カボチャ 1/4個
  • 冷凍レモンスライス 2枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 100~150ml

作り方

  1. 1 さつましもは洗って所々皮を削いで食べやすい大きさに切る。
    カボチャも洗って食べやすい大きさに切る。
    ボールに水を入れて浸して、ザルにあげておく。
  2. 2 お鍋にカボチャの皮を下にして並べ砂糖をぜんたいに掛かるように少しずつ入れる。砂糖が浸透したらさつましもとレモンスライスも入れる。
  3. 3 お鍋にお水を入れて煮る。沸騰したら弱火にしふたをして煮る。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

水は少なめで様子みながら追い水で調整してくださいね。

  • レシピID:1770029199
  • 公開日:2021/03/02
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カテゴリ
かぼちゃレモンさつまいもすきまおかず
料理名
カボチャとさつましものレモン煮
yuki2244
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つくったよレポート(6件)

  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/09/16 22:10
    お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮
    美味しくできました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
    レシピありがとうございます❣️
  • ひかりん★
    ひかりん★
    2022/10/11 06:00
    お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮
    さつまいもで作りました♡♡
    レモンの香りがして美味しく出来ました(*´ω`*)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/24 17:17
    お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮
    yuki2244さん♪さつまいもで作りました✧˖°おかわりとまらないです(⑅σ̴̶̷̥́ ؎ σ̴̶̷̀)♡オィシィですねෆˎˊ˗
  • 楽天ラブ
    楽天ラブ
    2021/04/18 06:25
    お弁当に☆カボチャ☆さつまいものレモン煮
    さつまいもでしました♪
    美味しかったです♪

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