豚肉と大根のおいしい煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は5mm幅のいちょう切りに、
しめじは石づきを切り小房に分けます - 2 鍋に「★」と大根を入れ火にかけます
- 3 大根が柔らかくなったら、豚肉としめじを加えてさらに煮込み、塩を振ります
-
4
水溶き片栗粉（片栗粉:水＝1:2）を回し入れ、とろみがつけば完成です
※とろみ付けはお好みで
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あっさりした煮物にしたいときにおすすめ♪