大根と豚かた肉の煮物 レシピ・作り方

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honasun
圧力鍋に入れるだけの簡単おかずです。

材料（３〜４人分）

豚肩ロースブロック
３００g
大根
1/2本
みず
２００ml
酒
７０ml
砂糖
４０g
みりん
７０ml
醤油
７０ml

作り方

  1. 1
    豚肉を３センチ角に切り、大根は乱切りにする。
  2. 2
    調味料と１を圧力鍋に入れ２０分加熱して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を豚肉を同じぐらいの大きさに切ることです。

きっかけ

大根がたくさん家にあったので。

公開日：2021/02/23
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カテゴリ
大根簡単豚肉料理豚肩ロースブロック・かたまり肉

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