グレ(メジナ)のソテー♪♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 メジナは骨が残っていないかよく確認して残っていれば取り除く。切り身のままグレイシーソルト(ガーリック味)をつけてよく馴染ませる。
- 2 1に片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3 ホットプレート240度に温め、オリーブオイルで色づくまで両面焼けば出来上がりです♪
きっかけ
メジナを美味しく食べるために試行錯誤しています♪♪
おいしくなるコツ
メジナの皮はあっても無くてもお好みで大丈夫です。フライパンでも作れます♪
- レシピID:1770028903
- 公開日:2021/02/08
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