王将の水餃子と玉子スープ♪♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
土鍋に水を入れて沸騰させます。
沸騰したらシャンタンを入れて溶かします。シャンタが溶けたら餃子投入。4~5分茹で火が通ったらおたまで皿に取ります。 - 2 餃子を茹でる間に野菜を食べやすい大きさにカットします。
- 3 餃子を取った土鍋に野菜を投入します。野菜に火が通ったら味を見ながら醤油、塩こしょうを投入します。
- 4 野菜に火が通ったら、溶き卵を投入します。蓋をして玉子が程よく固まったら軽く混ぜて出来あがりです♪♪
きっかけ
餃子とスープであたたまります。
おいしくなるコツ
シャンタンで、ほぼ味を決めてもらっています。素晴らしい調味料です♪♪
- レシピID:1770028462
- 公開日:2020/12/17
関連情報
- 料理名
- 玉子スープ
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