出来合いのお惣菜アレンジ！一手間で本格的中華炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
私のための！奇跡の楽ちんレシピ
つい大容量のお惣菜を買ってしまって、しかし普通にレンジでチンするとフニャッとなって萎えてしまう…というときに活躍する裏技！
材料（3,4人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、卵と塩コショウを溶いたのを一気に入れ、強火でフワフワに炒める ちょい生くらいで！で、盛り付け皿にあけておく
-
2
フライパンにごま油、※を入れ弱火で香りを出し、
一瞬強火で熱し、買ってきたお惣菜(塩炒めなどあっさり系のやつ)を入れ、熱くなるまで数十秒炒める
とにかく強火で一気に！ - 3 卵を戻し入れ、数秒炒め合わせて、皿に盛り、頂く
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簡単！美味しい！洗い物少！
というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい！
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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こってぃさん♡2020/11/25 16:31
ほんとにおいしかったですo(*ﾟ∀ﾟ*)o☆♬昨日の残りのお惣菜がびっくりするほどの中華料理に変身♬我が家のお気に入りレシピ☆になりました.ﾟ(*´∀`)bﾟ☆
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