おくらとチャーシュー炒め レシピ・作り方

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すずか~る
おくらが美味しくなりました

材料(2人分)

おくら
6本
チャーシュー
30g
マヨネーズ
小さじ1杯
めんつゆ
小さじ1杯
ごま油
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    おくらとチャーシューをカットします、
  2. 2
    沸騰したおゆで10秒ほどおくらをゆでざるにあげます
  3. 3
    おゆがきれたらあたためたフライパンにごま油をいれ、チャーシューをさっと炒めておくらマヨネーズ、めんつゆをいれていためます
  4. 4
    ひがとおったらお皿につけてできあがりです

きっかけ

おくらがあったからです

公開日:2019/09/11

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カテゴリ
オクラ

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