ベジートdeくっきりサーモン生春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベジート大根 1枚
- サーモン切り身 2枚
- 大葉 1枚
- きゅうり(千切り) 一握り
- かいわれ 一握り
- レタス 1枚
- レモン(いちょう切り) 2きれ
作り方
- 1 大根ベジートを湿らせてから、ひし形におく。サーモンを2枚中央に斜めに間を開けて並べ、間にレモンを2枚置きます。
- 2 ①の上に大葉・きゅうり・かいわれ・レタスの順にのせる。
- 3 手前から2回巻き、両端を折り込んだら残りのシートは少しきつめに巻く。出来上がりです☆
- 4 お好きな大きさに切ってお召し上がり下さい!
きっかけ
大根シートで巻いたら、サーモンの色が引き立ちそうだなって思って作ってみました。
おいしくなるコツ
ベジートは湿らせて、しんなりさせてからが使い易いですよ。
- レシピID:1770026225
- 公開日:2019/05/27
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