サラダうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に分量外の湯を沸かし、うどんをゆでます。時間はうどんによりますので説明書を読んで従ってください。ゆであがったら、流水にくぐらせて、ぬめりを取り、ざるにあげておきます。
- 2 人参は薄く切りラップをしてからレンジでチンします。。ツナは水切りをしておきます。ゆでたまごとトマトは食べやすく切っておきます。
- 3 フライパンに、醤油、さとう、みりん、酒、水を入れて煮立て、薄く切った薄上げを入れて水気がなくなるまで煮ます。
- 4 うどんと具材をさらに盛りつけ、ごま、青のり、かつおぶしをふります。おいがつおつゆストレートをつけて召し上がれ。できあがり。
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ゆきのんまー☆
働きながら、短い時間でヘルシーで体に良いレシピを作ります。最近、急性膵炎になってしまいました。膵炎の方が食べれるレシピを心がけています。ダイエットとデトックスにもなりますから、宜しければレシピを見ていってください。
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