豚の生姜焼き使い回しカレー風味のかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃを蒸し器に入れ火にかけておきます。その間にコロッケの具を下ごしらえします。
- 2 フライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れ炒めます。しんなりしたら、調味料の砂糖みりん醤油を入れてよく混ぜます。生姜焼きをみじん切りにしてフライパンに入れよく混ぜます
- 3 かぼちゃがむせたら、ボールに入れて皮ごと潰します。あらかたつぶせばいいです。先ほど作ったコロッケの具を入れ、ざっくり混ぜます。タッパーに入れ、冷蔵庫に入れて10分ほど冷やします。
- 4 冷蔵庫からタッパーを取り出し、はっと分に分けて丸めます。小麦粉卵パン粉の順につけて、分量外の揚げ油に入れていきます。油の温度は180度で、弱火です。
- 5 じっくりきつね色に上がったら、取り出し盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃコロッケ
ゆきのんまー☆
働きながら、短い時間でヘルシーで体に良いレシピを作ります。最近、急性膵炎になってしまいました。膵炎の方が食べれるレシピを心がけています。ダイエットとデトックスにもなりますから、宜しければレシピを見ていってください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
