春キャベツのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切って、ポリ袋にいれ、水、塩を加えてよく揉み込んで空気を抜いてしばり、30分ほど置いておく。
-
2
★を合わせておく。
(生姜は細切りにしてください) -
3
1のキャベツから出た水分をよく絞って、ボウルにうつす。
★をレンジで30秒ほど加熱する。 - 4 3で加熱した★をキャベツにまわしかけ、和え、保存袋に入れて1時間ほどおくと完成です。
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