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とろとろ白菜丼⭐節約 レシピ・作り方

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すずか~る
とろとろの白菜が美味しい丼です

材料(3人分)

白菜
300g
鶏ミンチ
100g
創味シャンタン
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
大さじ2
ご飯
お茶碗3杯
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作り方

  1. 1
    材料を準備します
  2. 2
    はくさいをカットします。
    あたためたフライパンにごま油をひき、鶏肉ミンチを加熱します。
    少し火が通ったら白菜を入れ中火で5分蓋をして加熱します
  3. 3
    創味シャンタン、しょうゆで味付けをします。
    火をとめて、みずでといた片栗粉を入れます。
    弱火でまぜながらとろみをつけます。
  4. 4
    とろみがついたら器にご飯をつけて白菜ミンチをかければできあがりです。

おいしくなるコツ

白菜はとろとろに柔らかくなるまで煮ます

きっかけ

白菜がたくさんあったからです

公開日:2018/09/19

関連情報

カテゴリ
白菜簡単夕食100円以下の節約料理

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