簡単手作り☆ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。
2. 2 バターを室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。
3. 3 2に砂糖を加えてよく混ぜる。
4. 4 3に卵を加えてよく混ぜ、さらに1を加えてさっくり混ぜる。
5. 5 生地がポロポロの状態になったらポリ袋に入れ、ポリ袋の上からこねて生地をまとめる。
6. 6 5を冷蔵庫で約30分寝かせる。
7. 7 ドーナツ型で抜き、170度の油できつね色になるまで揚げる。