簡単☆ふわふわちぎりミルクパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 強力粉 210ｇ
- 砂糖 23ｇ
- 塩 2ｇ
- イースト 3ｇ
- 牛乳 160㏄
- バター 20ｇ
- 15㎝×15㎝の型 1個
作り方
-
1
強力粉、砂糖、塩、イースト、牛乳をホームベーカリーに入れる。（牛乳は人肌程度より少し低めぐらいに温めてからいれます）10分こねます
-
2
1・のこねが終わったらさらにバーターを入れ10分こねる
-
3
こね終わった生地を12等分する
-
4
ぬれぶきんをかけ15分ベンチタイム
-
5
型に入れ35°で30分、2次発酵。
-
6
160°で13～15分焼いて出来上がり♡
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