ささみの梅南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ささみは筋を除き、塩、こしょうをふる。エリンギは2等分、ピーマンは4等分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ、中火で両面2分ずつぐらい焼く。ささみは焼けたら、食べやすい大きさにほぐす。
- 3 バットに【A】を入れて合わせたら、2を入れ、上からラップをぴったりかける。そのまま5分ほど漬け込む。
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ジョン・リーバス2018/11/08 22:37
ホントですネ♪ササミがパサつかずに美味しいジューシー！ダシも丁度いい感じ❤・・❤忘れずポチした♪おつまみにもイイです～♪ご馳走様でした！
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