挽き肉で☆そぼろ肉じゃが レシピ・作り方

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うーころちゃん
挽き肉を使った肉じゃがです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

合挽き肉
200g
じゃがいも
4個
玉ねぎ
2個
にんじん
1/2本
☆しょうゆ
大4
☆砂糖
大4
☆酒
大2
☆和風だし
大1
☆水
300ml
サラダ油
大1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大、玉ねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき火にかけ、挽き肉と1を炒める。
  3. 3
    全体に油が回ったら☆の調味料を加え、落し蓋をして弱火で15分程煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

公開日:2017/06/19

関連情報

カテゴリ
肉じゃがじゃがいも玉ねぎ
関連キーワード
そぼろ 合挽き肉 肉じゃが じゃがいも
料理名
そぼろ肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/23 08:54
美味しく出来ました!レシピありがとうございます。
おすぎ430
2020/04/27 08:43
新じゃが&新玉で作りました☆(^o^)
ひもみん

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