ご飯がすすむ☆砂肝とキャベツの味噌煮込み レシピ・作り方

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うーころちゃん
ご飯のお供やおつまみにぴったりの一品です。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

砂肝
300g
キャベツ
1/2個
☆みそ（だし入り）
大3
☆砂糖
大2
☆みりん
大2
☆しょうゆ
大2
☆酒
大4
☆にんにく（チューブ入り）
5cm程度
☆しょうが（チューブ入り）
5cm程度
☆水
200ml

作り方

  1. 1
    砂肝を半分に切り、さらに縦半分に切る。
  2. 2
    キャベツはザク切りにする。
  3. 3
    鍋に１、2、☆の調味料を入れ火にかけ、煮汁が半分くらいになるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯に。

公開日：2015/12/12
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関連情報

カテゴリ
砂肝
関連キーワード
砂肝 キャベツ 味噌煮込み 煮物
料理名
砂肝とキャベツの味噌煮込み

このレシピを作ったユーザ

うーころちゃん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/19 14:19
こっくり味噌で砂肝もキャベツも美味しかったです。
ゆとろん
2018/04/15 18:31
ありがとうございます。左下がそれなんですが、とても良い味になりまして、ご飯パクパクと食べれました。
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