薄切り牛肉のとろとろビーフシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄切り牛肉(国産)
- 500g
- 玉ねぎ
- 2個
- じゃがいも
- 4個
- にんじん
- 1本
- 水
- 1000cc
- ビーフシチュールー
- 1箱
- ウスターソース
- 大１
- サラダ油
- 大１
作り方
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- 1
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- 薄切り牛肉をサラダ油で炒めて、くし切りにした玉ねぎ、乱切りにしたにんじんを入れ炒める。
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- 2
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- 水を入れにんじんが柔らかくなったらじゃがいも入れて煮込む。
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- 3
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- じゃがいもが柔らかくなったらビーフシチュールーとウスターソースを入れて10分弱火で煮込む。
完成!!
おいしくなるコツ
ウスターソースが隠し味!!
きっかけ
薄切り牛肉なら確実に美味しい!!