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白だしで作るだし巻き卵 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 3個

  • 白だし

    大1

  • 砂糖

    小1

  • 大3

  • サラダ油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白だしで作るだし巻き卵
  • 100円以下

だしとらなくても、白だしだけでも美味しいだし巻き出来ます!!

作り方

  • 1

    卵、白だし、砂糖、水、を入れ、卵の白身を切るように混ぜる。
    卵焼き器に油を敷き、卵液1/3を入れ、奥から巻いていく。

  • 2

    ぷくぷくと膨らんだ気泡は箸で穴をあけて巻いていく。

  • 3

    完成!!

きっかけ

だし巻きのためだけに美味しいだしをとるのが面倒なときに!!

おいしくなるコツ

強火でさっさと巻いていく。

登録されているカテゴリ

食材:
ソース・調味料・ドレッシング > だし > 白だし

レシピID: 1770022063

公開日:2015.10.30

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普段の料理 おつまみ
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白だし平飼い卵

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