豚で作る簡単肉じゃが(豚じゃが) レシピ・作り方

豚で作る簡単肉じゃが(豚じゃが)
  • 約1時間
  • 300円前後
colokitchen
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肉じゃがって豚でもおいしい!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ油を熱し、くし切りにした玉ねぎと小さい乱切りにしたにんじんを炒め、にんじんの色が変わったら豚肉を入れて炒める。
  2. 2 Aと大きめに切ったじゃがいもを入れて弱火でコトコト煮込む。
    汁が煮詰まってきたら完成!!

きっかけ

肉じゃがって豚でもいいよね? それ肉じゃがちゃうやん、豚じゃがやん。 え、豚でも美味しいじゃん。 牛しか食べた事ないわ〜。 じゃあ豚じゃが作るわ!!

おいしくなるコツ

私は汁は煮詰め気味にするのが好きなのでこの分量ですが、煮詰めないなら味付け加減してください。

  • レシピID:1770022041
  • 公開日:2015/10/16
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カテゴリ
肉じゃが豚薄切り肉その他の豚肉
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