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揚げ焼きで簡単☆鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
揚げ焼きするので後片付けの手間もかかりません。子どもも食べやすい甘めの味付けです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
生鮭
2切れ
玉ねぎ
1個
にんじん
1/4本
☆酢
大3
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
鮭を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
☆の調味料を合わせておく。
3
フライパンにサラダ油を高さ1cmくらいまで入れ火にかけ、1を揚げ焼きにする。
4
玉ねぎとにんじんを千切りにする。
5
3と4を2に漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2015/05/31
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関連キーワード
鮭
南蛮漬け
南蛮
玉ねぎ
料理名
鮭の南蛮漬け
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
4
件)
2024/03/01 20:27
揚げ焼きで作りました。油の量が少なくてすんだので助かります。美味しくいただきました。
銀之助872
2021/05/31 19:22
夕食に~とっても美味しくいただきました。
oppeke22
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