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大根の煮物
レシピ詳細
とろとろ大根がおいしい☆鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
鶏の旨味が大根に染みて、大根1本消費できる一品です。
みんながつくった数
26
件
材料(4人分)
鶏もも肉
200g
大根
1本
冷凍いんげん
10g
☆酒
50ml
☆しょうゆ
100ml
☆砂糖
大4
☆みりん
大1
☆水
300ml
作り方
1
大根は1.5cm厚くらいの半月切りにして、下茹でしておく。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋で焼き目をつけながら焼く。
3
2に大根と☆の調味料を入れ、大根がやわらかくなるまで弱火で20分ほど煮る。
4
3に冷凍いんげんを加え、軽く煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根消費。
公開日:2015/02/10
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大根の煮物
関連キーワード
大根の煮物
鶏肉の煮物
煮物
こってり
料理名
鶏肉と大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
10
件)
2022/11/07 20:16
味がよく染みていて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
2022/02/14 22:24
美味しくて、優しい味付けで大根をたくさん消費できました!
kona_
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大根
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