玉ねぎとしいたけと野沢菜のソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しいたけは細切りにする
野沢菜はざく切りにする
玉ねぎは薄切りにする - 2 中華鍋にごま油をひいて、玉ねぎを先に炒め、透明になったらしいたけをいれる
-
3
塩をふって、しいたけになじんだら、野沢菜と半カップの水をいれて、醤油をまわしいれる
ふたをして、数分蒸し煮して、完成
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