香りもおいしい雑穀米 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 黒米 大さじ３
- 赤米 大さじ１
- 香り米 大さじ１
- ひえ 大さじ２
- 玄米 5合
- 水 ５合半
作り方
- 1 お米はきれいにといでおく
- 2 圧力鍋に１と雑穀米をいれ、水をそそぐ
-
3
ふたをしめて、火にかけ、圧がかかったら、5分中火にして、３５分弱火にして火をとめる
自然に圧がぬけたら完成
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