おつまみに。オクラなめたけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
おくらの額のかたい部分を丸く包丁で切り取る。（写真は3倍量です。）
- 2 鍋にお湯を沸かして、塩を入れておくらを2-3分茹でざるにあげておく。
-
3
冷めたら斜めに切り器に盛る。ごま油となめたけを合わせオクラにかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラなめたけ
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