ハコベのおやき レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハコベ ボール一杯
- 小麦粉 2C
- 水 1C半
- 塩 小さじ半分
- 醤油 適量
作り方
- 1 はこべは摘んですぐに小さく切る
- 2 ボールに水と塩と1をいれてよくまぜる
-
3
フライパンに油をひいてあたため、2を流しいれる
片面焼けたらひっくりかえして、ふたをして10分ほどじっくり焼く - 4 食べるとき、好みで醤油をかける
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