キャベツとねぎのこがしソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにして、ネギは輪切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、ネギを先にいためてから、キャベツを加える
-
3
ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにしてから、ふたをあけて、醤油をまわしいれる
香ばしい香りがたち、キャベツやネギに焦げ目がついたら完成
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