しそとアカザのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- あかざ 1束
- しそ 5枚
- 菜種油 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 アカザはザク切りする
- 2 フライパンに菜種油をひいて火にかけ、１をいれて中火で炒める
- 3 アカザがしんなりしたら、細切りしたしそを加えて、醤油で和えて、火をとめる
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