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お弁当用ミニハンバーグ♪冷凍保存!自然解凍でOK♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当用ミニハンバーグ♪冷凍保存!自然解凍でOK♪
  • 300円前後

冷凍食品でお弁当用の自然解凍のハンバーグがあったので、自作でもできると思ってよくつくってます^^

作り方

  • 1

    にんじんと玉ねぎをみじん切りしてボウルに入れる。

  • 2

    ひき肉、パン粉、卵、にんにくパウダー、塩コショウを入れて混ぜる。混ぜ終わったらなるべく空気を抜いてまとめておく。

  • 3

    まとめておいたところから取り、スプーンで小さく成形しながらフライパンに並べる。並べたら火をつけ、弱火で両面目安3分ずつ焼く。中が焼けなそうなら、電子レンジにかけてもOK!

  • 4

    並べたら火をつけ、弱火で両面目安3分ずつ焼く。中が焼けなそうなら、電子レンジにかけてもOK!

  • 5

    繰り返しつかえるシリコンカップに入れて、冷凍庫OKのタッパーに入れて冷凍すれば、自然解凍で凍ったままお弁当に入れてもおいしいです♪

きっかけ

ひき肉の消費期限が迫っていたため

おいしくなるコツ

焦がさなければまずおいしくなります!
まぜる野菜はご自由に♪

レシピID: 1770018451

公開日:2014.06.02

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  • kaoryna47

つくったよレポート 10件(10人)

  • 2019.03.13

    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

    おいしそうです♩
    ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2018.11.20

    これからラップに包んで冷凍します♪
    挽き肉を買い込みすぎたので、ハンバーグ多めに作って、手抜きしたい時用にします❤
    お弁当用じゃなくて、夕飯用ですが(^^;

    レポートありがとうございます。(*^◯^*)
    おいしそうです♩

    お返事を見る

  • 2016.10.04

    ソースを絡めました(^^)今から冷凍します♡

    レポートありがとうございます^^
    ソースも絡んでより解凍した時においしそうです♪

    お返事を見る

  • 2016.09.27

    ミニハンバーグ、まとめてたくさん作っておくとお弁当に便利ですね(^^♪ 家で作ると節約にもGood☆ 人参が入っていて栄養たっぷりなのも嬉しいです(^^)/

    つくレポありがとうございます。(*^◯^*)まとめてつくっておけるのは助かりますよね♪おいしそうに作って頂きありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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