じゃがいもとニラとほうれん草のおやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれんそうはざくきりして、ジャガイモはやわらかく蒸しておいたものをサイコロ状にきざむ
- 2 ボールに粉と1をまぜて、水を2/3Cをめやすにいれて、ぽってりさせ、最後に味噌をときいれる
- 3 フライパンに油をひいてあたため、2を広げて片面焼き、ひっくりかえしてふたをして10分ほどかけてじっくり焼く
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