たかきびの揚げバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして、しんなりするまでいためておく
-
2
ボールに1とたかきびと小麦粉と味噌をいれ、粉っぽさがなくなり、まとまる程度に水を加える
(大さじ3程度) - 3 2をバーグ状にまとめ、170度であたためた揚げ油で、両面カラリと揚げる
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- お肉を使わない
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