1時間半で作る簡単パン レシピ・作り方
材料(5人分)
- 地粉 800g
- 塩 小さじ2
- イースト 大さじ1
- 水 2C強
作り方
- 1 ボールに粉類をいれて、まぜてから、水(ぬるま湯)を入れて、手で15分ほどこねる
- 2 20度くらいの場所で1時間おいて、一次発酵させる
- 3 5~6等分して、丸くまとめ、麺棒で2センチ厚にのばす
- 4 10分おいて、200度にあたためたオーブンで10分かけて焼く
関連情報
- カテゴリ
- 白パン
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