お揚げとお豆のごまピクルス レシピ・作り方

お揚げとお豆のごまピクルス
*和土*
*和土*
ごはんにあいます

材料(4人分)

  • お揚げ 1枚
  • うずら豆の水煮 半カップ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 油揚げは細切りする
  2. 2 玉ねぎはスライスして、30分水にさらしてから、みじん切りにする
  3. 3 1と2をあわせて、うずら豆と酢、しょうゆ、ごまをふり、半日おき、塩で味を整える

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770017570
  • 公開日:2014/02/20
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カテゴリ
油揚げ
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