花豆と高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 花豆の水煮 半カップ
- 高野豆腐 1枚
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 花豆に醤油を和える
- 2 高野豆腐をもどして食べやすいサイズに切り、戻し汁1Cと1といっしょに平たい鍋にいれて火にかける
- 3 5分ほど弱火で煮て、最後は煮きる
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*和土*
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