ひじきとしそのおやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 みそ汁の残り汁は、残った具をザルでろ過したものを使います
- 2 1にひじきをいれて、10分ほどかけて戻し、ボールにいれて、小麦粉と、みじんきりにしたピーマンとしそといっしょによく混ぜる
-
3
フライパンに油をひいてあたため、2を流し入れる
中火で片面焼けたら、ひっくりかえして、ふたをしてじっくりと焼く - 4 10分ほどかけて焼いたら、網にのせてさまして切る
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