オクラととうもろこしのトマトカレー レシピ・作り方
![オクラととうもろこしのトマトカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bcd08cbb7950b3cc95d38a644a44a106e7cd5c7f.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトはザクきりに、オクラはヘタをとる
- 2 スパイスはミルにかけて粉状にして、油をひいた厚手の鍋でいためる
- 3 1とオクラとピーマンをいれて、ひたひた水と味噌を加えて20分ほど弱火で煮る
-
4
とうもろこしの実をほぐして入れて、ガラムマサラで味を整えて完成
一日おくとおいしいです。
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