肉じゃがグラタン☆リメイク料理 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 余った肉じゃが
- （レシピID：1770015573） ２人分
- ルーミック・ホワイトソース １袋
- 豆乳（牛乳でもOK） 250㏄
- 塩・こしょう 少々
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1 肉じゃがの汁けをきっておく。
- 2 ルーミック・ホワイトソースと豆乳を入れた鍋を中火にかけ、かき混ぜながら煮る。とろみがついたら塩・こしょうで味を調える（具に味がついているので薄味で！）
- 3 手順１の肉じゃがをグラタン皿に入れて、手順２のホワイトソースを上からかけ、粉チーズを好きなだけ振りかける。
- 4 オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼けばできあがり。
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- カテゴリ
- ポテトグラタン
- 料理名
- 肉じゃがグラタン
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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