みょうが竹とらっきょうの薬味和え レシピ・作り方
材料（１～人分）
- みょうが竹 5本
- らっきょう漬け 5個
- らっきょうのつけ汁 大さじ１
作り方
- 1 みょうが竹はさっとゆでて、包丁に当たって固いところはのぞき、小さく切る
- 2 ラッキョウ漬けは小さくきざむ
-
3
１と２をあわせて、ラッキョウのつけ汁とあわせる
そうめんの薬味に、おすすめです。
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