濃厚なキクイモの煮汁で醤油だれ レシピ・作り方
材料(1~人分)
- キクイモの煮汁 * 1C
- 醤油 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
作り方
- 1 キクイモの煮汁は、キクイモを20個ほどやわらかく煮たあとに残った汁です。
- 2 キクイモをとりだし、片栗粉を醤油でといたものを全体にまぜて、火にかける
-
3
とろみがでたら、完成
ごはんにかけたり、葉野菜とあえたりします。
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