白菜ともちきびのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんにくは薄切りに、白菜はザク切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、にんにくをいため、白菜を加えて塩をふる
- 3 ふたをして弱火にして数分かけて蒸し焼きにする
- 4 一度３を皿におろし、もちきびと水大さじ３を加えて、よくまぜ、ふつふつしたら、3を加えて、全体和える
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- 小麦を使わない（小麦アレルギー）白菜
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