ルクエで簡単!鶏肉ロールキャベツ♪★★☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 4枚
- タマネギ 1/6個
- トマト 1/6個
- 鶏肉 25g
- ドレッシング(スイートチリソースetc) 適量
作り方
-
1
キャベツを4枚程度めくります。
硬い茎の部分はカットしておきます。
ルクエに入れてサラダ油を少し加えて2分電子レンジでまわします。 - 2 電子レンジを回している間に鶏肉25gを小さく切っておきます。
- 3 同様にタマネギ1/6個も薄めにきっておきます。
- 4 トマト1/6個も薄めに切ります。
- 5 電子レンジがとまったらキャベツをルクエから取り出して、1枚づつ鶏肉・タマネギ・トマトを載せます。
- 6 あればクレイジーソルトを1つに対して3回くらい振り掛けます。
- 7 これもあればシナモンを1つに対して3回くらい振り掛けます。
-
8
あとはコショウを少々振りかけて、包みます。
包み方は、具材がでないようにしておけば、適当で大丈夫です。 - 9 包み終わったらルクエにいれて、あればオリーブオイルを適量加えて、4分30秒電子レンジでまわします。
-
10
完成です♪
熱いので、少し冷ましてからカットします。
あとは、お好みのドレッシングをかけてたべてください☆
マヨネーズ&スイートチリソースがおすすめです♪
きっかけ
キャベツが余ったので。
おいしくなるコツ
わたしのレシピは、とにかくほとんど電子レンジを回すだけなのでヒマです。 本、スマフォ、テレビなど時間つぶしグッズが必須です。
- レシピID:1770013681
- 公開日:2012/12/28
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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