シークワーサ入りの塩麹豆腐ペースト レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 豆腐は水をきって、塩麹と合わせる
- 2 マッシャーでよくつぶして、シークワーサをしぼりかけて、よくまぜる
- 3 容器に移して完成
きっかけ
パンにあわせて
おいしくなるコツ
塩麹は、あるもので、塩加減に注意して使って下さい。 ここで使ったのは、手作りの減塩タイプです(普通の8割)
- レシピID:1770013163
- 公開日:2012/11/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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